｢りんご市場」を有する津軽の青果物の総合商社
弘果 弘前中央青果
株式会社
株式会社
Hiroka Vegetable & Fruit Wholesale. CO.,Ltd.
・住所：弘前市大字末広1-2-1
・TEL：0172-27-5511
・代表者：代表取締役社長 葛西 静男
・創立：1971年12月20日
・事業内容：地方卸売市場の開設経営、青果・りんご・花きの卸売、倉庫業務、 上記に付帯する業務
・従業員：225名
・HP：https://www.hiroka.jp/
りんご取扱量日本一を誇る「弘果」
りんご＝青森県と言っても過言ではなく、その中でも「弘果」はりんご取扱量日本一の市場です。卸売市場は単に商品を流通させるだけの場所ではありません。消費者の食意識の変化やトレンド、情報を的確に把握し、それを生産者の皆様に伝え、よりニーズのある商品を生産・流通していくことも使命の一つです。その取り組みの一つとして弘果は、オリジナルブランド「つがりあん」を展開し、野菜、果実27 品目をラインナップしています。弘果は地域（津軽）に根差し、そこで育まれたりんごをはじめとする津軽の農作物を「作る」「売る」「食べる」全ての方々に感謝し、津軽⇆青森⇆日本⇆世界の「食」をつなぎます。
活気あふれる日本一のりんご競売
津軽の青果物の総合商社
「心ひとつの弘果」「広域と組織の力」という言葉は、創業の理念を説いた社歌「弘果の歌」の中にあり、社員に深く刻み込まれています。弘果といえば「りんご産地市場」に目が行きがちですが、総合研究所（シンクタンク）、物流構築、農業資材、肥料・農薬、加工品販売、B2C、不動産、保険、水産市場、農業生産法人など、様々な分野の子会社8社を有しています。津軽の農産物流通に貢献するために、当社は生産者、仲卸業者、消費者との間をこれらグループ企業と一緒になって働きかけており、さながら「津軽の青果物の総合商社」的な存在となっています。これもまた「心ひとつの弘果」「広域と組織の力」という理念の体現です。
社歌「弘果の歌」とりんご最盛期空撮
小山内瑞貴
Mizuki Osanai
❖りんご2部りんご4課
❖入社：4年目
❖出身校：青森県立青森西高等学校
❖趣味：スポーツ全般、特にバレーボール
仕事内容
入社してから4年間りんご部にいます。去年からは産地を担当するようになり、りんご生産者へ出荷をお願いするのも仕事のうちです。市場の状況や相場、品種などを見極めながら商談を行っています。
趣味も充実
私は小学校の頃からずっとバレーボールをしていて、今は、社会人チームでプレーするほか、中学校のバレー部のコーチもしています。仕事が終わったら夕方から中学校で指導し、夜は社会人チームの練習に参加しています。大会がある時は、特別休暇を利用できるのでありがたいです。また、今年は会社の先輩に誘われてホノルルマラソンにエントリーしました。会社の研修旅行制度を有効活用して行ってきます！
北川響
Kyou Kitagawa
❖そ菜部そ菜1課
❖入社：3年目
❖出身校：東奥義塾高等学校
❖趣味：野球
仕事内容
刺身などに添える「つまもの野菜」の販売を担当しています。入社からずっとそ菜部にいますが、担当を持ったのは今年からです。注文をしっかり確認してミスがないように気をつけつつ、元気に仕事をしています。
家庭や育児との両立
今年子どもが生まれて、今、生後4カ月なのですが、14時頃に仕事が終わるので子どもと過ごす時間を取れるのが嬉しいです。親子3人で公園を散歩したり、妻が家事をしている間子どもの相手をしたり、オムツを替えたり、お風呂に入れたり、何でもやります。無理なく仕事と育児を両立できるのが弘果のいいところだと思います。子どもがもう少し大きくなったら、キャッチボールなどして一緒に遊ぶのも楽しみです。
佐藤蓮
Ren Sato
❖そ菜部そ菜3課
❖入社：4年目
❖出身校：東奥義塾高等学校
❖趣味：ツーリング、キャンプ、野球
仕事内容
そ菜部でニラ、サニーレタス、グリーンリーフを担当しています。品質を落とさないように、朝採りのものをできるだけ早く新鮮なままお客様へ届けることを大事にしています。入社直後は早起きが大変でしたが、もうすっかり慣れました。
オフの時間を満喫
14時頃に仕事が終わるので、バイクでツーリングしたり、冬はジムに通ったりして趣味の時間を楽しんでいます。会社の福利厚生で、提携するジムが無料で利用できるので活用しています。最近はキャンプにもはまりました。また、自分は小学校の頃から野球をしていて、今も会社の野球チームでピッチャーをしているので、朝野球がある日曜は、仕事は休みですがやっぱり早起きをしますね（笑）
西田愛笑
Aira Nishita
❖りんご1部りんご2課
❖入社：1年目
❖出身校：青森県立むつ工業高等学校
❖趣味：家具集め、映画鑑賞
仕事内容
りんごを出荷する生産者の誘導や荷受け、競売の金額の入力などをしています。まだ入社半年なので、競売のスピードについて行くのが大変だし言葉の違いも大きいですが、分からないことは聞きながらノリと勢いで頑張っています！
地元を離れて就職
私はむつ市出身なのですが、明るくて活気のある弘前が好きで高校卒業後は弘前に住みたいと思っていました。今、大好きな弘前に住んで、活気あふれる弘果で働けてとても楽しいです。一人暮らしをしているので、休みの日に好きな家具を見て回っています。朝は慌ただしくて部屋を散らかしたまま出社してしまうため、帰宅したら片付けや掃除をして、次の日気持ちよく目覚められるように心がけています。
- 新しいことを経験しよう社員研修旅行制度
弘果の社員研修制度はほかに類を見ない珍しいもの。年間5万円と2日間の休暇を取得でき、最大6年分（30万円・12日間の休暇）まで繰り越すことができます。新しい経験をし、視野を広げることを目的としており、海外旅行に行く社員もいます。
- 手厚い福利厚生で仕事と家庭を両立
育児休業や業務への配慮など、子育て支援が充実！男性の子育ても全力でバックアップ！弘果は「イクメン」を応援しています！。
- ｢朝が早い仕事」実はいいことだらけ
市場のメリットは、就業時間が早いこと。14時〜15時には仕事を終える部署もあります。平日の午後を有意義に過ごすことで、ワークライフバランスの充実が図れます。